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Conosci ormai alla perfezione i vantaggi della conservazione sottovuoto.​

E hai deciso che è giunto il momento di comprare la tua prima macchina, per te e la tua famiglia.​

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Non c’è niente da dire: il mondo dell’alimentazione è cambiato radicalmente nel corso degli anni. Non solo sono comparse le macchine sottovuoto che hanno permesso di prolungare la data di scadenza degli alimenti, ma abbiamo adottato tecnologie come la sterilizzazione per ottenere lo stesso scopo.

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Quando si considera l’acquisto di una macchina sottovuoto tante sono le incognite a cui è necessario dare una risposta. Macchina per sottovuoto esterna o a campana? Di quale marca? Quale budget ho a mia disposizione? Sacchetti singoli o rotoli sottovuoto? Quali sacchetti sottovuoto devo usare? Perché?

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Con la tecnologia di privazione dell’ossigeno che ha fatto passi da gigante negli ultimi anni e le macchine sottovuoto che sono divenute quindi sempre più affermate e apprezzate da utenti di tutti i tipi, non sorprende vedere interesse nei confronti di macchinari che un tempo erano solo conosciuti dagli esperti nel settore.