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Che prepararsi i pasti in casa abbia effetti positivi sulla salute e sul portafogli, pare appurato.​

Permette di selezionare le materie prime, dosare i condimenti, regolarsi più facilmente con le porzioni. Evitare cibi ricchi di additivi chimici può aiutare a limitare stanchezza, gonfiore, irritabilità, e migliorare la qualità del sonno.​

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Conosci ormai alla perfezione i vantaggi della conservazione sottovuoto.​

E hai deciso che è giunto il momento di comprare la tua prima macchina, per te e la tua famiglia.​

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Non c’è niente da dire: il mondo dell’alimentazione è cambiato radicalmente nel corso degli anni. Non solo sono comparse le macchine sottovuoto che hanno permesso di prolungare la data di scadenza degli alimenti, ma abbiamo adottato tecnologie come la sterilizzazione per ottenere lo stesso scopo.

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Quando si considera l’acquisto di una macchina sottovuoto tante sono le incognite a cui è necessario dare una risposta. Macchina per sottovuoto esterna o a campana? Di quale marca? Quale budget ho a mia disposizione? Sacchetti singoli o rotoli sottovuoto? Quali sacchetti sottovuoto devo usare? Perché?