Teglie Free
Contenitori e accessori
Caratteristiche principali
Con le teglie Free sei libero di cucinare, conservare e cuocere sottovuoto, marinare, sperimentare, divertire, stupire e risparmiare.
Tecnica tradizionale di cottura al forno, cottura sottovuoto, conservazione degli alimenti in congelatore o frigo, marinatura rapida: sono tante le possibilità offerte da Free, la rivoluzionaria teglia di Magic Vac.
Ogni teglia Free include un adattatore necessario all’estrazione dell’aria con le macchine per sottovuoto Magic Vac, e un’apposita leva per facilitare l’apertura del coperchio.
Free è fatta in vetro borosilicato, acciaio e silicone: per questo può passare direttamente dal freezer al forno.
PUOI USARE FREE IN TANTI MODI DIVERSI:

PER LA COTTURA TRADIZIONALE

PER CUOCERE O SCONGELARE IN MICROONDE SENZA COPERCHIO

PER CUCINARE SOTTOVUOTO O SCONGELARE NEL FORNO TRADIZIONALE

PER MARINARE

PER CONSERVARE SOTTOVUOTO IN DISPENSA, IN FRIGO O IN CONGELATORE
Caratteristiche Tecniche FREE
ACO1137
Teglia rettangolare in vetro borosilicato, acciaio e silicone da 1.2 lt
Altezza: 7.3 cm x Larghezza: 20.9 cm x Profondità: 15.3 cm ; Peso: 1.3 kg
ACO1138
Teglia rettangolare in vetro borosilicato, acciaio e silicone da 1.9 lt
Altezza: 8.4 cm x Larghezza: 23.5 cm x Profondità: 18.4 cm ; Peso: 1.6 kg
Istruzioni d'uso
- Inserire il cibo desiderato all'interno avendo cura che non superi il bordo del contenitore in vetro e che non tocchi la parte interna del coperchio, specialmente nella zona centrale della valvola.
- Se si desidera conservare il cibo, posizionare la valvola in modo che aderisca alla superficie del coperchio (spingere la valvola dall'esterno).
- Se si desidera eseguire la marinatura rapida, sollevare la valvola (spingere la valvola dall'interno del coperchio).
- Posizionare l'adattatore nel foro centrale e collegare il tubo di aspirazione all'adattatore ed alla macchina sottovuoto.
- Avviare la funzione CANISTER oppure la funzione MARINATING in base alla funzione desiderata (conservazione o marinatura).
- Per aprire il contenitore, agire pizzicando la valvola al centro del coperchio per permettere lo sfiato dell'aria, quindi aiutarsi con la leva in dotazione per sollevare il coperchio dal contenitore in vetro senza sforzo.
- 1) Adatto all'utilizzo in congelatore. Eseguire le operazioni di sottovuoto solo a temperatura ambiente domestico.
- 2) Adatto al contatto con alimenti.
- 3) Scongelamento in forno tradizionale/ventilato o, senza coperchio, in forno a microonde.
- 4) CONTENITORE
Lavaggio a mano o in lavastoviglie. - 4) COPERCHIO
Lavaggio a mano o in lavastoviglie. Per maggiore garanzia di vuoto rimuovere la valvola e la guarnizione, lavarle con acqua calda e detersivo delicato. Quindi rimontare la valvola sul coperchio avendo cura che tutti i lembi di aggancio siano visibili. Rimontare la guarnizione e la valvola assicurandosi che i componenti siano asciutti e che non ci siano residui tra la valvola ed il coperchio.
Temperature massime di utilizzo Free
Teglia: Da -40°C a +280°C, resistente a shock termico 120°C (Questi limiti si applicano quando si inserisce la teglia in forno o in microonde.)
Coperchio: Da -40°C a +200°C
Teglia con coperchio: Da -40°C a +200°C.
Certificazioni
Tutti gli accessori MAGIC VAC® sono stati testati e risultano idonei al contatto con alimenti, secondo D.M. 21/03/73 e successivi aggiornamenti.
- Contenitore
- Adattatore per il collegamento alla macchina sottovuoto
- Leva apri-contenitore, agganciabile all'adattatore