Gastronorm 1/2
ACP1210, ACP1215
Professional
Descrizione
Contenitori Professional INOX formato Gastronorm 1/2
Sono robusti contenitori per uso professionale completi di coperchio e realizzati interamente in Acciaio INOX AISI 304 per la conservazione e per la Marinatura rapida degli alimenti in condizioni di sottovuoto.
Non utilizzabili con Cheffy
Caratteristiche speciali
- Struttura in acciaio rinforzata contro i fenomeni di deformazione (doppio spessore)
- Bordi lisci per una perfetta aderenza di coperchio e bacinella per garantire la tenuta sottovuoto
- Coperchio con guarnizione brevettata e realizzata in Silicone Atossico sovrastampato sul perimetro interno, lavabile in lavastoviglie
- Valvola brevettata, asportabile, facile da pulire, lavabile in lavastoviglie
- Prodotto sottoposto a specifico trattamento termico (1000°C) e di brillantatura contro i fenomeni di corrosione
Gastronorm a struttura rinforzata per sottovuoto
Caratteristiche fisiche
1 - Lavaggio in lavastoviglie
2 - Temperatura d'utilizzo senza il gruppo valvola
Certificazioni
Tutti gli accessori MAGIC VAC® sono stati testati e risultano idonei al contatto con alimenti, secondo D.M. 21/03/73 e successivi aggiornamenti.Tipologie
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COD. Coperchio + Bacinella |
Misure A x B (mm) |
Altezza bacinella (mm) |
VOLUME (L) Totali Bacinella (no coperchio) |
VOLUME (L) Utili (con coperchio) |
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| ACP1210 | 265 x 325 | 100 | 5.7 | 3.6 |
| ACP1215 | 265 x 325 | 150 | 8.6 | 6.4 |